Syltede rødbeter til vinteren - en deilig hjemmelaget oppskrift for å tilberede rødbeter med karvefrø.

Syltede rødbeter til vinteren med karvefrø

Syltede rødbeter (buryak) er laget av saftige rødbeter. Denne svært smakfulle og krydrede hjemmelagde forberedelsen til vinteren kan lages uten store problemer. Marinert med spisskummen er rødbetene sprø og krydret på smak. Vitaminer for vinteren er bevart helt fint i dette preparatet.

Ingredienser: rugmel, bete, karve

Andel av produkter for hjemmelagde rødbeter:

- rødbeter (helst rød vinaigrette) - 10 kg;

- vann - 8 liter;

- karvefrø -0,5 ts;

- rugmel - 10 gram.

Hvordan sylte rødbeter til vinteren hjemme.

Rød rødbete

Rødbeter må vaskes og skrelles, og deretter kuttes i mellomstore biter.

Deretter legger du de hakkede stykkene i en ren beholder for marinering, mens du drysser dem med spisskummen.

Rugmel må blandes med varmt vann, og hell deretter løsningen i en beholder med rødbeter.

Dekk deretter rødbetene med et linserviett og legg en sirkel på toppen, som vi trykker ned med en vekt.

Beholderen med vår beteforberedelse skal stå i romtemperatur i fjorten dager.

Deretter bør de syltede rødbetene settes på et kaldt sted for lagring.

Rødbeter tilberedt etter denne hjemmelagde oppskriften er perfekt bevart hele vinteren. Deilige vintersalater tilberedes av den om vinteren, krydret med litt solsikkeolje. Du kan tilberede rødbetsuppe eller andre deilige supper. I tillegg ser syltede rødbeter bra ut på feriebordet som en kald forrett.

Syltede rødbeter til vinteren - en deilig hjemmelaget oppskrift for å tilberede rødbeter med karvefrø.

Hvordan sylte rødbeter til vinteren hjemme.

Kategorier

Nylige oppføringer