Syltede hvitløkspiler. Hvordan sylte hvitløkspiler og blader for vinteren - en rask oppskrift.

Kategorier: Sylting

Syltede hvitløkspiler, tilberedt sammen med unge grønne blader, vil styrke immunforsvaret ikke mindre enn hvitløksfeddene selv og bidra til å bekjempe aterosklerose og hypertensjon. Oftest blir de rett og slett kastet. Men sparsommelige husmødre har funnet en utmerket bruk for dem - de forbereder dem hjemme for fremtidig bruk. Når de er marinert, er de utrolig velsmakende, og tilberedning tar bokstavelig talt minutter. Bare prøv denne raske oppskriften.

Ingredienser: sukker, salt, Hvitløkspiler, hvitløk

Hvordan sylte hvitløkspiler med unge blader for vinteren.

Hvitløkspiler

Skjær møre, friske blader og piler i biter.

Blancher i 2 minutter og etter avkjøling under vann, legg godt i varme glass og hell i den kokende marinaden.

For å helle marinaden: 50 gram salt og 50 gram sukker oppløst i 1 liter vann - 2 minutter. Kok opp. La den avkjøles litt og tilsett 100 gram 9 % bordeddik.

Krukker med piler skal fylles 1,5 cm under toppen, steriliseres under lokk i 5 minutter, og forsegles umiddelbart.

Emnene er perfekt lagret både i rommet og i et vanlig varmt pantry.

Om vinteren vil resultatet overgå forventningene. Krydret, duftende syltede piler og hvitløksblader passer utmerket til ost, egg, fisk og kjøtt. De er gode med majones og velsmakende med rømme... Du vil få vitaminer, nytelse og et løft av energi fra dette preparatet, og du vil ikke være redd for ekstra kalorier.

Syltede hvitløkspiler. Hvordan sylte hvitløkspiler og blader for vinteren - en rask oppskrift.

Hvordan sylte hvitløkspiler med unge blader for vinteren.

Kategorier

Nylige oppføringer