Bløtlagte tyttebær til vinteren eller en enkel oppskrift på hvordan lage tyttebærpreparater uten matlaging.

Bløtlagte tyttebær til vinteren
Kategorier: Sylting-gjæring
Tagger:

Syltede tyttebær er ikke bare enkelt å tilberede, men utrolig enkelt. Bærene trenger bare å fylles med rent vann. Denne oppskriften krever ingen matlaging eller krydder. Din innsats er også minimal, men tranebær beholder maksimalt vitaminer, og følgelig vil kroppen også få maksimalt utbytte av det om vinteren.

Ingredienser:

Hvordan lage syltede tyttebær hjemme.

Tranebær

For at arbeidsstykket skal være av god kvalitet, må du først forberede alt du trenger.

Rens tranebærene fra eventuelle forurensninger og skyll under rennende vann.

Vask først fatet eller en annen beholder for preparatet der tranebærene skal fermenteres med brus, og hell deretter over kokende vann. Gjør det samme med lokksirkelen.

Pass på å føre vannet for tilberedning gjennom et matfilter eller bruk kildevann.

Hell deretter tranebærene i en beholder for bløtlegging, tilsett vann og dekk bærene med en trekirkel.

Ta fatet til et kaldt sted og etter en måned kan du ta en prøve.

Bløtlagte tyttebær kan lagres i nesten et helt år uten å miste smak og næringsegenskaper.

Så enkelt er det å tilberede tranebær for fremtidig bruk uten å bruke krydder.


Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte