Eplefyll til paier eller kjapp fem-minutters eplesyltetøy til vinteren.

Høsten er rik og variert i sine gaver, og duften av eplepai er kjennetegnet på denne tiden av året. Vi foreslår å forberede eplefyll for fremtidig bruk, og samtidig lære å lage eplesyltetøy på bare fem minutter. Denne typen rask syltetøy kalles fem minutter.

Ingredienser: sukker, epler

Hvordan lage fyllet... eller hvordan lage eplesyltetøy... Hvordan gjøres det riktig? Alt er blandet sammen. Vel, du ser hva oppskriften er.))) Det spiller ingen rolle, vi finner ut av det nå.

Epler

For å forberede, trenger vi bare epler og sukker. Vi tar ett kilo epler, og 100 gram sukker for søte og sure epler eller 200 gram for sure. For hver kilo frukt vil det derfor ikke bli konsumert mer enn et glass sukker.

Forberedelsen begynner med å vaske eplene grundig, skrelle dem, fjerne kjernen og skjære fruktkjøttet i skiver.

Dryss de tilberedte eplene med sukker og legg dem i en kjele, som vi legger på bålet til innholdet varmes opp til ca 85 grader. Under kokingen rører du hele tiden i innholdet i pannen, gjerne med en tresleiv.

Etter det beholder vi eplefyllet vårt - syltetøy i ytterligere 5 minutter og legger det umiddelbart i forhåndssteriliserte varme krukker. Fyll beholderen til randen, og la det ikke være tomt.

Når glasset er fullt, rull det sammen og snu det opp ned.

Hjemmelaget eplesyltetøy bør oppbevares på et kjølig, mørkt sted.

Denne raske eplesyltetøyet bevarer vitaminene som finnes i frukten så mye som mulig, og nå kan du glede dine kjære hele året med paier, pannekaker, pannekaker med epler, eller bare drikke te med en søt, smakfull og sunn epledelikatesse.

Eplefyll til paier eller kjapp fem-minutters eplesyltetøy til vinteren.

Kategorier

Nylige oppføringer