Naturlig aprikosmarmelade hjemme - en enkel oppskrift for å forberede den til vinteren.
Hver av oss er vant til å kjøpe søtsaker i butikken, og mange har ikke engang tenkt på at man kan lage naturlig syltetøy selv. Og ikke bare kok den, men klargjør den også til vinteren. Jeg vil gjerne tilby en enkel oppskrift på å lage aprikosmarmelade til alle dessertelskere.
Hvordan og av hva lages aprikosmarmelade? Vi forteller deg alt enkelt og trinn for trinn.
Skill umodne aprikoser fra gropene og kok i vann, 1 glass vann per kilo. Pass på at aprikosene ikke faller fra hverandre, de skal bare bli myke.
Deretter maler du fruktene gjennom en sil.
Tilsett sukker i aprikospureen, 600 gram per kilo aprikos.
Velg en gryte med tykke vegger og fortsett å lage mat. Du må koke syltetøyet til det begynner å henge etter bunnen. Ikke glem å røre.
Plasser den tilberedte marmeladen i former eller et fat fuktet med vann og la det stå i trekk.
Som du kan se, er hjemmelaget syltetøy ganske enkelt å lage. Oppskriften er veldig enkel, og selve marmeladen er søt, smakfull og har en vakker oransje farge. Om vinteren, ved å servere denne delikatessen til te, kan du gledelig overraske gjestene dine med dine kulinariske talenter.