Gjør det deilig!

Syltet blomkål er ikke bare en velsmakende, enkel og sunn hjemmelaget forberedelse til vinteren, men også en fantastisk dekorasjon og tillegg til feriebordet ditt om vinteren, og tilberedningen er ganske enkel og rask. For å forberede hjemmelagde preparater til denne oppskriften for en liters krukke, trenger vi:

Zucchinisalat, Uncle Bens oppskrift, er veldig enkel å tilberede. Det er ikke nødvendig å steke noe her. Det viktigste som vil ta litt tid er å forberede de nødvendige grønnsakene. For å forberede denne deilige zucchinisalaten til vinteren trenger vi:

Sterilisering av fulle (fylte) krukker er en annen metode for å ødelegge mikroorganismer som bidrar til rask ødeleggelse av hermetikk, samt sterilisering av tomme krukker og lokk. Sterilisering av fulle krukker er en annen måte å holde hjemmelagde forberedelser til vinteren trygge og forsvarlige. Og hvordan sterilisere fulle glass på riktig måte.

Hvordan få skinnet til en tomat til å løsne enkelt og enkelt? Hvordan få skrellede tomater? Dette spørsmålet dukker før eller siden opp for hver husmor. Det viser seg at det er lettere å skrelle tomater enn å dampe kålrot. Og nå, trinnvise instruksjoner om hvordan du fjerner skinnet fra en tomat.

Hvordan lage eplesyltetøy slik at de hjemmelagde forberedelsene til vinteren fylles på med syltetøy som er velsmakende, aromatisk og vakkert. Hvordan lage eplesyltetøy slik at det gleder både øynene og magen. Vi inviterer deg til å prøve en enkel og veldig velsmakende oppskrift. Dette er selvsagt ikke 5-minutters syltetøy, men det kokes likevel raskt og enkelt, og eplene kokes ikke, men oppbevares i skiver.

De mest nyttige preparatene av bær til vinteren oppnås hvis du tilbereder dem uten å miste vitaminer og andre nyttige stoffer, dvs. uten matlaging. Derfor gir vi en oppskrift på kald ripssyltetøy. Hvordan lage syltetøy uten å lage mat?

Ripsgelé er familiens favorittgodbit. Hvordan tilberede gelé til vinteren, bevare alle de fordelaktige egenskapene og vitaminene til dette fantastiske bæret?

Mange husmødre vil vite hvordan de tilbereder squashkaviar hjemme slik at du får deilig squashkaviar til vinteren, akkurat som de selger i butikken. Vi tilbyr en enkel og veldig smakfull oppskrift. For å tilberede kaviar kan du ta zucchini enten ung eller allerede helt moden. Det er sant at i det andre tilfellet må du skrelle huden og frøene.

Hjemmelagde forberedelser er i full gang, og oppskriften på hvordan du tilbereder diverse agurker og tomater med vodka til vinteren vil være nyttig for enhver husmor. Så, hvordan tilberede et utvalg syltede agurker og tomater til vinteren uten sterilisering?

Tomatene er i ferd med å modnes og det er på tide å lage hjemmelagde forberedelser til vinteren. Vi foreslår hermetisering av tomater for vinteren i henhold til oppskriften: "Søte tomater med gulrottopper." Tomatene blir veldig, veldig velsmakende. Vi avslører alle hemmelighetene og finessene til hvordan du syltes tomater i henhold til oppskriften "Søt, med gulrottopper".

Dette er en veldig enkel oppskrift på syltede tomater. Nesten alle liker tomater tilberedt i henhold til denne oppskriften for vinteren.Derfor, la oss kalle det: syltede tomater - en universell og enkel oppskrift. Og så, forberede syltede tomater.

For at hermetiske tomater tilberedt for vinteren skal bli en stor suksess, må du velge tomater som er små og tette, med tykt skinn. Det vil være bra om tomatene er plommeformede. Men dette er ikke så nødvendig for hjemmeforberedelse.

Sannsynligvis tilbereder hver husmor zucchini til vinteren. Forberedelse - krydret zucchinitunge vil glede hele familien. Zucchini hermetisert i henhold til denne oppskriften vil perfekt utfylle smaken til det andre kurset og kan serveres som en uavhengig matbit; de vil ikke være malplassert på festbordet.

Ved å hermetisere auberginer med hvitløk etter denne enkle oppskriften for vinteren, når du åpner glasset, vil du oppdage at de på mirakuløst vis har blitt til sopp. Prøv å bli en trollkvinne selv og gjør aubergine til syltet sopp.

Å forberede syltede agurker til vinteren uten sterilisering vil ikke ta mye tid. Det er sant at når du sylter agurker, må du koke både saltlake og vann, og derfor kan du ikke gjøre uten å varme opp rommet.Men ingen vil huske dette når de hele vinteren vil kunne skjemme bort familien sin med deilige og sprø syltede agurker.

Hvordan lage deilige lettsaltede agurker på en kald måte, for ikke å varme opp kjøkkenet vårt på en allerede varm sommerdag. Dette er en enkel og rask oppskrift.

Denne metoden for å sterilisere krukker hjemme kan brukes av et svært begrenset antall mennesker, siden en oppvaskmaskin med steriliseringsfunksjon ikke er en veldig hyppig gjest i hjemmene til våre medborgere.

Sterilisering i en dobbel kjele er en veldig rask og praktisk metode, selv om den i sommervarmen produserer ekstra oppvarming i rommet. Denne metoden ligner veldig på dampsteriliseringsmetoden i en panne. Det er bare det at når vi bruker en dobbel kjele, trenger vi ikke lenger ekstra enheter.

Sterilisering i ovnen er en ganske rask og slett ikke arbeidskrevende metode. Alle kan bruke denne metoden og den krever ikke spesialutstyr, bare en ovn. Hvordan riktig og hvor lenge sterilisere glass i ovnen?

Mikrobølgesterilisering er en av de nyeste, eller rettere sagt moderne, metodene for sterilisering av glass. Steriliseringsprosessen i mikrobølgeovnen skjer veldig raskt. Hvis glassene ikke er store, kan flere steriliseres samtidig. Med denne metoden øker ikke temperaturen på kjøkkenet, noe som med tanke på sommervarmen er viktig.