Hermetisert paprika til vinteren - en spesiell oppskrift med honningmarinade.
Hermetisert paprika beholder de fleste av sine fordelaktige egenskaper hvis du forbereder dem til vinteren ved hjelp av denne spesielle oppskriften. Pepper i honningmarinade stimulerer utskillelsen av magesaft og har bakteriostatiske egenskaper.
Hvordan bevare søt paprika.
Å konservere paprika i en honningmarinade er veldig enkelt å gjøre.
Du må vaske grønnsakene, kutte dem med tre kutt og blanchere i 3-5 minutter i den tilberedte løsningen, som skal dekke pepperen helt.
Legg de blancherte grønnsakene i glass, hell i blancheringsløsningen og rull sammen.
For marinadeløsningen, bland ingrediensene i følgende proporsjoner: et glass vann, et glass vegetabilsk olje, et glass honning, et glass eplecidereddik (kan erstattes med 6% vanlig eddik), tilsett salt etter smak . Jeg la 3 ts - uten pukkel.
Søt paprika hermetisert i henhold til denne spesielle oppskriften er en veldig velsmakende og veldig sunn forberedelse til vinteren. Du trenger bare å åpne krukken, og honningferiesnacket er klart.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeter (6)
- Marinert fat (23)
- Pickles (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltet paprika (23)
Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
