En sunn og smakfull matbit til vinteren, en hjemmelaget oppskrift - syltede solbær.
Syltede solbær til vinteren er enkle å tilberede. Prøv denne originale hjemmelagde oppskriften. Det er perfekt for elskere av uvanlig smak.
Klargjør lager for vinteren.
Skill de valgte ripsene fra stilkene. Skylle.
Myk opp skinnet ved å blanchere bærene i kokende vann.
Flytte til banker.
Hell i varm sirup. For å tilberede sirupen, bruk 1 kg sukker per 1,5 liter vann.
Tilsett krydder (nellik, allehånde, kanel) og eddik i glassene (40 ml 5 % eddik per 1 liters krukke).
Pasteuriser ved en temperatur som ikke overstiger 85 ° C: 20 minutter er nok for literskrukker, 15 minutter for halvliterskrukker.
Rull sammen boksene. Kul. Oppbevar på et kjølig sted i flere dager. Så kan du flytte den til pantryet.
Syltet solbær passer godt til kjøttretter, og derfor, etter å ha mestret denne oppskriften, vil du gi familien din en sunn og velsmakende matbit hele vinteren.
Syltede solbær - foto.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeter (6)
- Marinert fat (23)
- Pickles (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltet paprika (23)
Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
