Fordelene med pærer og skade på kroppen. Sammensetning, egenskaper, egenskaper og kaloriinnhold. Hva er verdien eller hvilke vitaminer er det i pæren.

Pærer tilhører fruktavlingene, som ikke bare er en velsmakende delikatesse, men også nyttige frukter på mange måter. Derfor er pæreproduksjon i mange land en viktig sektor av økonomien. Således, blant mange land, inntar Kina en ledende posisjon i produksjonen av disse smakfulle og sunne fruktene.

Den lave energiverdien til pærer, som utgjør bare 42 kcal per 100 g produkt, har ført til utbredt bruk av disse fruktene som mat for de som ønsker å gå ned ekstra kilo. Til tross for deres lave energiverdi inneholder fruktene til pæretreet sukker og organiske syrer, enzymer og fiber, tanniner og pektiner, vitamin C, B1, P, PP, karoten (provitamin A) og fytoncider. Mengden folsyre i pærer er mye større enn i solbær. Derfor anbefales disse fruktene for gravide kvinner, barn og de som har alvorlige problemer med hematopoiesis. Det er verdt å merke seg at pærer inneholder mye mindre sukker enn epler, noe som har en positiv effekt på forbruket av disse fruktene hos pasienter med diabetes, selv om pærer ved første øyekast virker mye søtere enn epler.Mikroelementene i pærer, spesielt jod, har en gunstig effekt på kroppen som helhet og spesielt på funksjonen til skjoldbruskkjertelen.

Eksperter anbefaler å spise pærer for personer som lider av hjerte- og karsykdommer, da disse smakfulle fruktene inneholder en stor mengde kalium, som har en gunstig effekt på funksjonen til hjertemusklene. I tillegg anbefaler ernæringsfysiologer pærer til de som har lungeproblemer.

Foto: pærer på et tre.

Det er verdt å merke seg at de pærene som utmerker seg ved deres aromatiske og vedvarende lukt anses som de mest nyttige.

Personer som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet anbefales også å spise pærer, da disse fruktene har en gunstig effekt på prosessene med matfordøyelsen. Festeegenskapene til pærer har lenge vært kjent. Derfor anbefales de å brukes til å bekjempe diaré. Den møre fruktkjøttet av pærer absorberes lettere og raskere av kroppen enn den grove fruktkjøttet av epler.

Hvis du spiser to pærer om morgenen, forsvinner smerte, halsbrann og ubehag i tarmen hos pasienter med kolecystitt og gastritt.

Pærer kan kalles et utmerket antidepressivum, siden de som regelmessig bruker dem er i godt humør og har en munter gemytt.

Antibiotikumet arbutin som finnes i pærer gir disse fruktene antibakterielle egenskaper, som har en gunstig effekt på behandlingen av visse sykdommer. Derfor, når du bekjemper bakterielle infeksjoner, anbefales pærejuice og pærekompott som et generelt tonic- og vitaminmiddel. I tillegg er stoffene i pærer et utmerket middel for å styrke veggene i blodårene.

Pærer er også et utmerket kosmetisk produkt.Fruktkjøttet fra modne frukter brukes til å forberede masker som forbedrer hudfarge og gir huden elastisitet. Det er verdt å merke seg at ville pærer er mer egnet for kosmetisk bruk, siden de inneholder biologisk aktive stoffer i store mengder.

Det skal bemerkes at visse varianter av pærer ikke passer for alle. Derfor er syrlige og syrlige frukter vanskelige for kroppen til eldre å fordøye. Derfor anbefales ikke slike pærer for eldre mennesker. Imidlertid kan yngre mennesker spise sure og syrlige frukter for å forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet.

Den unike fiberen i pærer har egenskapen til å irritere slimhinnene i tynntarmen. Derfor, i perioder med forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen, bør du unngå å spise pærer.

De vanndrivende, fikserende, desinfiserende, hostestillende og febernedsettende egenskapene til pærer har lenge vært brukt av tradisjonell medisin. Ikke bare fersk, men også tørket frukt ble brukt til medisinske formål. Ulike plager ble også behandlet med avkok og saft fra pærer.

Det er kjent at ved hjelp av pærer behandlet gamle arabiske leger feber, lungesykdommer og brukte også pærer til å behandle sår.

Pærer kan gi uvurderlig hjelp til kroppen, men de kan også forårsake skade hvis de konsumeres feil. Du bør ikke spise pærer på tom mage, eller spise kjøtt etter å ha spist pærer. Det anbefales ikke å drikke disse fruktene med vann, eller å spise pærer umiddelbart etter et tungt måltid.

I motsetning til epler kan ikke pærer lagres lenge. For å unngå at pærer ødelegges lenger, må de oppbevares kaldt.I alle fall er det nødvendig å sjekke pærene som lagres fra tid til annen og regelmessig fjerne frukt som er ødelagt. Varigheten av lagring av pærer avhenger av deres variasjon.

Pærer bør ikke fryses, da frossen frukt blir uegnet til konsum.