Tomater marinert med honning for vinteren - en original oppskrift for å tilberede gourmettomater i en honningmarinade.

Marinerte tomater i honningmarinade for vinteren er et originalt tomatpreparat som definitivt vil interessere elskere av uvanlige smaker og oppskrifter. En original eller uvanlig oppskrift er oppnådd fordi i stedet for den vanlige eddiken som vi er vant til å bruke hver dag, bruker denne oppskriften rød ripsjuice, honning og salt som konserveringsmiddel.

Ingredienser: Røde Ribes, honning, Melissa, tomater, salt, estragon

Hvordan lage deilige tomater med honning.

Tomater

Vi sorterer ut tomatene, vasker dem, velger dem av samme størrelse.

Blancher i 30 sekunder. i kokende vann og ha det i en 3 liters krukke.

Kle først bunnen av glasset med estragon og sitronmelisseblader. Disse uvanlige krydderne for sylting vil gi våre gourmettomater en enda mer uvanlig og fyldig smak.

Forbered marinaden separat med honning. For å gjøre dette, kok det ved å kombinere vann med honning, ripsjuice og salt.

Hell kokende honningmarinade over de tilberedte tomatene, la stå i 4-6 minutter, og tøm deretter.

Kok opp marinaden igjen og hell i tomatene en gang til.

Deretter gjør vi denne prosedyren for å helle tomater for tredje gang.

Hell kokende over de deilige tomatene for fjerde gang, rull opp lokket, snu og avkjøl.

For en 3 liters krukke trenger du 30 g estragon og sitronmelisseblader.

Marinade med honning: for 1 liter vann trenger du 300 ml ripsjuice, 50 g honning og salt.

Her er en original oppskrift for å tilberede gourmettomater til vinteren. Tomater marinert med honning om vinteren kan trygt serveres på et feriebord, med kjøttretter, fisk, eller rett og slett som en sylteagurk for kalde forretter.

Tomater marinert med honning for vinteren - en original oppskrift for å tilberede gourmettomater i en honningmarinade.

Hvordan lage deilige tomater med honning.

Kategorier

Nylige oppføringer