Oppskrift på å lage syltetøy - jordbærsyltetøy - tykt og smakligst.
For mange er jordbærsyltetøy den deiligste godbiten i verden. Slike elskere av jordbærsyltetøy forbereder det til vinteren selv fra de vakreste og store bærene.
Selv om det faktisk kan tilberedes fra såkalte "avfall" jordbær - modne bær av middels og liten størrelse.
Jeg skriver vår hjemmelagde syltetøyoppskrift. Jeg liker det veldig godt fordi det er veldig enkelt og smakfullt.
Hvordan lage jordbærsyltetøy til vinteren.
1. Vask de sorterte bærene og vent til vannet renner ut.
2. Senk bærene i varm sirup og kok til de er møre, rør hele tiden og fjern skum.
3. Omtrent 35 - 40 minutter etter kokestart er produktet klart.
Foto. jordbærsyltetøy
4. Fyll med mer varmt syltetøy banker, og la den avkjøles.
5. Lukk glassene med gjenbrukbare lokk, tidligere tørket med vodka.
På slutten av tilberedningen av jordbærsyltetøy er det godt å tilsette litt sitronsyre for å forbedre fargen. Ved mottak av flytende syltetøy - syltetøy, bør glassene steriliseres i 15 - 20 minutter og rulles sammen.
Lage syltetøy av jordbær krever følgende ingredienser: 1 kg bær, 1 kg sukker, 1 ss. vann.
For å forbedre smaken av jordbærsyltetøy kan du ta stikkelsbær-, eple- og ripsjuice i stedet for vann. Prøv forskjellige alternativer, og jordbærsyltetøy tilberedt for fremtidig bruk hjemme vil få ny smak og gunstige egenskaper.
Foto. jordbærsyltetøy
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
