Oppskrift: revet epler i sin egen juice - den mest naturlige, enkle og deilige typen epleforberedelse til vinteren.

Epler i sin egen juice er den enkleste og enkleste oppskriften for å forberede epler til vinteren. Tro meg ikke? Les oppskriften og se selv.

Ingredienser: sukker, epler

Ingredienser vi trenger:

– epler – 3 kg

- sukker - 300 g

Koking epler i sin egen juice.

Epler

Ta det største rivjernet du har på kjøkkenet og riv de vaskede eplene på den.

Eplene som er hakket på denne måten skal umiddelbart dekkes med sukker, blandes og legges i halvlitersglass.

Vi dekker glassene med lokk, som må kokes på forhånd og settes til sterilisering.

Når eplene varmes opp under steriliseringsprosessen, vil sukkeret begynne å smelte og selve massen vil reduseres betydelig i volum. Så når dette skjer, tilsett flere hakkede epler - helt opp til opphengene på glassene. Det tar minst tjue minutter å sterilisere glassene etter tilsetning av den andre porsjonen med epler. Rull dem deretter sammen og la dem avkjøles rett i vannet.

Eplepreparater tilberedt i henhold til denne oppskriften kan serveres med retter som pannekaker, puddinger, pannekaker, cottage cheese gryteretter, etc. Men i vår familie er dette det deiligste fyllet til paier og andre søte bakverk. Bruk gjerne epler tilberedt for fremtidig bruk i egen juice og rett og slett som en egen godbit.

Oppskrift: revet epler i sin egen juice - den mest naturlige, enkle og deilige typen epleforberedelse til vinteren.

Koking epler i sin egen juice.

Kategorier

Nylige oppføringer