Tindvedjuice til vinteren uten sukker - en oppskrift for å lage tindvedjuice hjemme uten juicepresse.

Hvordan lage tindvedjuice uten sukker til vinteren.

Forberedelsen begynner med å vaske bærene grundig.

Legg en ren linserviett, hell de vaskede råvarene på den og la tørke.

Nå må du tenke på hvordan du kan presse juice ut av havtorn. For å gjøre dette, mal bærene i en leire makitra med en trestapper og klem ut saften gjennom flere lag med gasbind.

Legg merkelappen i en rustfri stålpanne, hell i omtrent en tredjedel av varmt (40°C) vann, la det stå i en halv time og klem gjennom osteduken.

Hell i vann, la stå og klem to ganger til.

For 1 kg bær tar det omtrent 0,4 liter vann.

Bland deretter all nypresset tindvedjuice sammen, varm den til den er varm og filtrer.

I mellomtiden må du forberede glassene. Skyll dem under rennende varmt vann, la vannet renne av og steriliser selvfølgelig.

Fyll glassene (½ l eller 1 l) med varm filtrert juice og send til pasteurisering i 15-20 minutter. Behandlingstiden avhenger av volumet av bokser.

Tindvedjuice oppbevares best på et sted uten direkte lys.Dette kan være: et skap, pantry eller kjeller.

Så enkelt er det å presse og tilberede tindvedjuice uten juicepresse.

Om vinteren, ved å bruke slik sunn konsentrert juice, kan du tilberede fruktdrikker, kompotter og andre hjemmelagde drikker. Kvinner kan bruke den til å forberede masker og til andre kosmetiske formål. Tindvedjuice inneholder en stor mengde vitaminer og er spesielt nyttig for barn og de som har dårlig helse.