Salte grønne bønner for vinteren - en enkel oppskrift på hvordan du koker grønne bønner (skuldre).
Denne enkle syltingsoppskriften lar deg enkelt og enkelt tilberede salte grønne bønner til vinteren. Om vinteren, ved å bruke dette preparatet, kan du forberede forskjellige første og andre kurs.
Ingredienser til sylting:
bønner - 10 kg
kaldt vann - 10 l
salt - 500 gr
Hvordan salte grønne bønner til vinteren.
For å tilberede møre og saftige bønner, må du bruke fortsatt unge belger med uutviklede frø.
Sorter og fjern fibrene forsiktig, vask, tørk og legg tett i en beholder for sylting.
Forbered en varm saltlake av salt og vann og hell den kokende saltlaken over bønnene.
Sett under press og sett til side i et spiskammer eller et annet kjølig og mørkt sted for gjæring.
Oppbevares lukket på et kjølig sted.
Salting er en populær metode for å forberede seg til vinteren, og denne hjemmelagde oppskriften bruker grønne bønner raskt og enkelt.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
Sylting-gjæring (166)
- Surkål (26)
- Lettsaltede agurker (14)
- Salte grønnsaker (13)
- Salte agurker (15)
- Salte tomater (19)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
