Lett saltet rød kaviar

Lettsaltet rød kaviar: hjemmesaltingsmetoder - hvordan salter du rød fiskekaviar raskt og enkelt

En delikatesse som alltid gleder øyet under en festlig fest, er en sandwich med smør og rød kaviar. Dessverre er ikke retter med lettsaltet rød kaviar så vanlig i kostholdet vårt. Og grunnen til dette er den "bitende" prisen for et veldig lite volum sjømat. Situasjonen kan jevnes ut ved å kjøpe et usløyd kadaver av en hunnlaks fra butikken og salte kaviaren selv. Alle vanskelighetene ved denne prosessen vil bli diskutert i detalj i vår artikkel.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte