Lett saltet størje

Lettsaltet størje - en gjør-det-selv kongelig forrett

Lettsaltet stør regnes som en delikatesse, og i butikkene er som regel prisene på lettsaltet eller røkt stør utenfor listen. Ja, fersk eller frossen stør er heller ikke billig, men likevel, når du salter fisken selv, vil du være sikker på at du ikke saltet den fordi den begynte å lukte.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte