Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade: hvordan lage jordbærmarmelade hjemme

Kategorier: Marmelade

Det finnes mange oppskrifter for å lage hjemmelaget syltetøy av ulike bær og frukt. Grunnlaget for hjemmelaget marmelade er bær, sukker og gelatin. I oppskrifter kan bare forholdet mellom produkter endres, og i stedet for gelatin kan du legge til agar-agar eller pektin. Bare dosen endres. Tross alt er agar-agar et veldig kraftig geleringsmiddel, og hvis du tilsetter det like mye som gelatin, får du et uspiselig stykke fruktstoff.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte