Ripssyltetøy

Hvordan lage solbærsyltetøy til vinteren - oppskrift

Kategorier: Syltetøy

Den tettere strukturen til syltetøyet lar deg lage smørbrød og ikke være redd for at det skal spre seg på fingrene eller på bordet. Derfor inntar syltetøy en veldig viktig plass i matlaging. Fyll til paier, fyll i cupcakes, tilsetning i suffléer og is... Solbærsyltetøy er i tillegg til å være veldig sunt også veldig smakfullt og aromatisk.

Les mer...

Koking av ripssyltetøy til vinteren - en oppskrift på å lage ripssyltetøy hjemme

Kategorier: Syltetøy

Ferske rips kan ikke oppbevares i mer enn to dager, selv i kjøleskap. For å konservere bærene til vinteren fryses de eller lages til syltetøy. Men den mest praktiske måten er å lage syltetøy fra rips. Tross alt inneholder røde rips så mye pektin at selv med relativt kort koking får de en tett syltetøykonsistens.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte