Saltet steinsopp

Hvordan sylte steinsopp for vinteren - tre måter

Porcini-sopp regnes med rette som kongesopp. De er utrolig velsmakende og aromatiske, og de beholder aromaen i enhver form. Selv en uerfaren soppplukker vil kjenne igjen lukten av steinsopp fra tusenvis av dem. Slike sopp kan og bør tilberedes for vinteren, og sylting av hvit sopp er den eldste oppskriften til våre forfedre.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte