Salte champignoner
Saltet sopp
Frosne champignoner
Marinerte champignoner
Salat med champignon
Salte grønnsaker
Salte gulrøtter
Saltet blomkål
Sylting-gjæring
Salte vannmeloner
Salte auberginer
Salte grønne tomater
Salte agurker
Salte tomater
Saltet pepper
Saltet hvitløk
Saltet smult
Saltet laks
pickles
Champignon
Hvordan salte champignoner - to saltemetoder.
Kategorier: Sylting-gjæring
Champignon er en av få sopp som kan spises rå uten varmebehandling. Det eneste kravet er at soppen er ung og frisk. Hvis soppen har vært på supermarkedshyllen i to uker, er det bedre å ikke risikere det. Dessuten er saltede champignoner mye mer smakfulle enn ferske, og i dette tilfellet sikrere.