Salte bølger
Saltet sopp
Salte grønnsaker
Salte gulrøtter
Saltet blomkål
Sylting-gjæring
Salte vannmeloner
Salte auberginer
Salte grønne tomater
Salte agurker
Salte tomater
Saltet pepper
Saltet hvitløk
Saltet smult
Saltet laks
bølger
pickles
Hvordan sylte volushki til vinteren - to saltemetoder
Kategorier: Sopp til vinteren
I nord er salting av volnushki vanlig praksis. I Europa anses disse soppene som giftige, og soppplukkere unngår dem. Som alltid ligger sannheten et sted i midten. Volnushki er klassifisert som betinget spiselig sopp, men hvis du sylter dem riktig, vil det ikke være noen problemer.
Slik salter du hvite til vinteren - to saltemetoder
Kategorier: Sopp til vinteren
Sik er ikke annet enn hvite bølger. De tilhører samme type sopp, men skiller seg fra volushki bare i farge og noen smakskvaliteter. Hvit sopp kan saltes varm eller kald, med bare det faktum at disse soppene har en delikat smak og aroma. Krydder kan ødelegge denne smaken, og du må være forsiktig med dem.