Tomat juice

Denne oppskriften på tykk tomatjuice er enkel å tilberede og rett og slett nødvendig om vinteren, når du virkelig vil ha friske, aromatiske grønnsaker. I motsetning til andre preparater, krever naturlig juice med fruktkjøtt ikke krydder og krydder.

Mine vinterpreparater tar ikke mye tid, men de hjelper perfekt om vinteren for å takle vitaminmangel og diversifisere menyen. Og denne enkle oppskriften på å tilberede tomater i sin egen juice er en utmerket bekreftelse på dette. Det viser seg raskt, billig og velsmakende!

Om vinteren mangler vi så ofte varme, sol og vitaminer.I løpet av denne tøffe perioden av året vil et enkelt glass deilig tomatjuice med fruktkjøtt fylle på vitaminmangelen, løfte humøret vårt og minne oss om den varme, snille og sjenerøse sommeren som allerede er nær.

Ved første øyekast kan det virke som om å tilberede juice fra tomater er en veldig enkel oppgave, men den må ikke bare bevares i mange måneder, men også alle de gunstige stoffene i den må bevares. Derfor kommer alltid en velprøvd gammel oppskrift fra min bestemor, med steg-for-steg-bilder tatt, til unnsetning.

Tomatjuice fra gule tomater har en mildere smak. Den er mindre syrlig og mer smakfull, og hvis barna dine ikke liker rød tomatjuice, lag juice av gule tomater og spar den til vinteren.

Tomat er et unikt bær som beholder sine gunstige egenskaper selv etter varmebehandling. Hjemmebearbeidede tomater er et uvurderlig lager av vitamin C, PP, B1. Den hjemmelagde oppskriften er enkel og antallet ingredienser minimalt. Det er bare to av dem - salt og tomater.

I denne oppskriften vil jeg fortelle deg hvordan du lager tomatjuice med fruktkjøtt hjemme, som ikke kan sammenlignes med juicen oppnådd ved å føre tomater gjennom en juicer. Bare saften presses ut av juiceren, og fruktkjøttet blir liggende sammen med skallene og kastes.

Det antas at å tilberede tomatjuice hjemme er en lang og arbeidskrevende prosess. Slik er det hvis du tilbereder den på tradisjonell måte, for å si det sånn, etter den klassiske oppskriften. Jeg tilbyr en enkel oppskrift; du kan lage deilig hjemmelaget tomatjuice veldig raskt.