Salting brasme

Hvordan salte brasme - to saltemetoder

Kategorier: Salte fisk

Røkt og tørket brasme er en rett for ekte gourmeter. Men å forberede brasme for røyking og tørking er veldig viktig. Hvis det ikke er vanskelig å salte småfisk, må du tulle med fisk som veier 3-5 kg. Hvordan salte brasme for røyking og tørking, la oss se på to enkle saltemetoder.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte