Chokeberry syltetøy - en hjemmelaget oppskrift for å lage deilig chokeberry syltetøy.

Modne chokeberry frukter inneholder mange stoffer og mikroelementer som er gunstige for oss. Det skal bemerkes at de sjelden finnes i andre frukter og bær. Derfor kan hjemmelaget chokeberry syltetøy med rette kalles "medisinsk" eller helbredende.

Ingredienser: sukker, aroniabær

Alt du trenger for å lage deilig syltetøy er:

- chokeberry - 2 kg;

- sukker - 3 kg.

Hvordan lage aroniasyltetøy.

Chokeberry

For å tilberede dette smakfulle og sunne preparatet, må fruktene skilles fra bladene – halene – og skylles grundig med rennende vann.

Deretter må du blanchere rognebærene i kokende vann i 10 minutter.

Nå er det på tide å lage sukkersirupen til syltetøyet. For 3 kg sukker trenger du 3 liter vann.

Når det koker, heller du det over fruktene slik at det dekker bærene helt og lar det trekke i 2-4 timer.

Deretter må du koke igjen og koke i 10 minutter.

Slå av og la preparatet trekke over natten.

Om morgenen koker vi det igjen.

Nå, sunt chokeberry syltetøy, fortsatt varmt, hell i forberedte krukker og rull sammen.

Vi lagrer det som alle søte preparater, på et mørkt, kjølig sted.

Takket være blanchering og gjentatt oppvarming og avkjøling vil det harde skallet på bærene bli mykere, og syltetøyet blir mer mørt og smakfullt.Hvordan likte du denne versjonen av chokeberry forberedelse? Husk å skrive i kommentarfeltet nedenfor.

Chokeberry syltetøy - en hjemmelaget oppskrift for å lage deilig chokeberry syltetøy.

Hvordan lage aroniasyltetøy.

Kategorier

Nylige oppføringer