Zucchini syltetøy med sitron, hjemmelaget oppskrift for vinteren.

Zucchini syltetøy med sitron er en uvanlig syltetøy. Selv om alle sikkert har hørt om slike eksotiske ting som grønnsakssyltetøy! Det er på tide å prøve å lage det selv og sørge for at slikt syltetøy ikke er en stor historie, men en veldig velsmakende og sunn dessert til enhver tid på året!

Ingredienser: squash, sitron, sukker

Lage squashsyltetøy med sitron til vinteren.

Squash

For 1 kg zucchini tar vi 1 kg sukker, et halvt glass vann og 1 sitron.

La oss begynne å lage syltetøy. For å gjøre dette må vi først koke sukkersirupen.

Gi det et oppkok, tilsett hakket zucchini, skrellet og frø. Det er best å kutte zucchinien i terninger.

La oss nå tilsette finhakket eller hakket sitron, enten i en blender eller i en kjøttkvern. Du trenger ikke engang å skrelle den.

Kok syltetøyet i 45 minutter, husk å røre hele tiden.

Hvis du vil, kan du legge sitronen i sirupen ikke umiddelbart, men på slutten av kokingen. Du kan også erstatte sitron med appelsiner, eller du kan koke den med sitron og appelsin. Oppskriften avhenger av din fantasi og smak.

Det er det, den uvanlige zucchinisyltetøyet er klar! Det gjenstår bare å pakke den i krukker. Den bør oppbevares på et kjølig, mørkt sted.