Viburnum syltetøy - fem minutter. Hvordan lage viburnumsyltetøy i sukkersirup hjemme.
Fem-minutters viburnumsyltetøy er et veldig enkelt preparat. Men smaken og nytten av et slikt bærpreparat fortjener å forberedes selv.
Hvordan lage fem-minutters viburnumsyltetøy hjemme.
Plukk viburnum når den første frosten treffer bærene. På denne tiden vil den bli den søteste.
Fjern bærene fra klasene og velg kun hele.
Legg dem i kokende vann og kok i to eller tre minutter. Blanchering vil hjelpe huden til å myke litt.
Legg viburnumen på en sil for å fjerne vann.
Legg tørre bær i beholdere (krukker i forskjellige størrelser) og hell i sirup laget av 400 g sukker og 1 liter vann. Bruk kun kokende sirup. For å tilberede sirupen har du lov til å ta vannet som viburnumbærene ble kokt i.
Oppbevar rask viburnumsyltetøy hermetisk lukket. Om vinteren brukes bær i sirup til å lage desserter eller som et middel mot forkjølelse og styrker immunforsvaret. Ikke glem å legge igjen anmeldelser og dele alternativene dine for å forberede viburnum for fremtidig bruk.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
