Tranebærsyltetøy til vinteren med nøtter og honning - en gammel oppskrift på å lage syltetøy mot forkjølelse.
Jeg tilbyr deg en gammel hjemmelaget oppskrift på tyttebærsyltetøy med nøtter og honning. Det kalles også syltetøy ved forkjølelse. Tross alt, hva kan være mer helbredende enn en slik kombinasjon av produkter? Ikke la det skremme deg at syltetøyoppskriften er gammel; faktisk er det like enkelt å lage den som å avskalle pærer.
Hvordan lage tyttebærsyltetøy til vinteren.
Bløtlegg valnøttkjernene i kokende vann i en halvtime.
Etter den nødvendige tiden, tøm vannet.
Tilsett rensede, vaskede tranebær sammen med sukker i en beholder med valnøtter.
Vi venter på at det skal koke, og senker varmen, fortsetter å koke syltetøyet til det er helt kokt.
For 1 kg bær: 300 g nøtter, 1,7 kg honning eller 1,5 kg sukker.
På dette tidspunktet bør det bemerkes at i henhold til oppskriften kan honning enkelt erstattes med sukker. Syltetøy med sukker viser seg også veldig velsmakende.
Dekk glassene med deilig tyttebærsyltetøy med lokk eller bakepapir. Ikke glem å binde papiret med hyssing eller spesielle tråder. Du kan lagre kald syltetøy tilberedt for vinteren bare på rommet ditt eller på kjøkkenet. Men det er selvfølgelig bedre i et kjølig skap eller kjeller.
Prøv å lage dette hjemmelagde tranebærsyltetøyet med nøtter og honning, og vær trygg, det vil definitivt glede dine kjære og overraske vennene dine. Det vil tjene som en hyggelig, velsmakende "pille" for familien i de frostige og regnfulle periodene av året.