Gulrot og sitronsyltetøy - en original oppskrift på uvanlig syltetøy laget av uvanlige produkter
En foruroligende enkel og original oppskrift på det mest uvanlige syltetøyet fra gulrøtter, elsket av mange, har mange fordeler. Så du kan tilberede delikatessen når som helst på året og trenger ikke å forberede den til vinteren. Gulrotsyltetøy beholder sin optimistiske oransje farge når den tilberedes.
Hvordan lage gulrot og sitronsyltetøy.
Skrell 1 kg gule eller røde gulrotrøtter.
Kok dem i vann til de er myke.
Skjær "bærene" i sirkler, stjerner, diamanter.
Kok sirupen: 1 kg sukker per 300 ml vann.
Dypp gulrotfigurene i den og kok igjen til den er gjennomsiktig.
Noen minutter før den er klar, tilsett saften av en sitron. Hvis du liker å lage gulrotsyltetøy, kan du neste gang erstatte sitronsaften med appelsinjuice eller annen sur juice.
Oppbevar det ferdige gulrotsyltetøyet i kjøleskapet. Og husk at uvanlig gulrot- og sitronsyltetøy ikke bare er velsmakende og vakkert, men også sunt. Tross alt er kokte gulrøtter en god antioksidant! En vase med solfylte appelsinskiver i sirup vil dekorere teselskapet ditt, forbedre helsen og løfte humøret!