Tomatsyltetøy med valnøtter: hvordan tilberede - en original oppskrift for å tilberede tomater til vinteren.
Deilig tomatsyltetøy er ikke allment tilgjengelig, men dette er ikke en grunn til å nekte å lage det til vinteren. Jeg foreslår at du lager en original syltetøyoppskrift hjemme. Prøv det, jeg håper du liker det.
Når du begynner å lage mat, er det viktig å huske: tomatene som brukes til syltetøy, bør velges ikke sure, men søte.
Så vi må ha:
- mellomstore modne tomater - 2 kg;
- valnøttskiver - 1-2 håndfuller (hvis det ikke er nøtter, kan du klare deg uten dem, men det er ikke helt det samme);
- sukker - 500 g;
- vann - 4 glass.
Hvordan lage tomatsyltetøy.
Vel, jeg tror ikke det er mye vits i å snakke om behovet for å vaske tomatene.
På siden motsatt stilken lager du et pent hull med en tynn, skarp gjenstand og fjern frøene forsiktig.
Vi senker nøttene i det resulterende hullet, legger arbeidsstykket i en beholder for å lage syltetøy og fyller den med varm sirup, tilberedt separat.
Etter 5 timer, sett tomatene på bålet og kok i omtrent en time.
Nå kan tomatsyltetøyet vårt pakkes i glass forberedt på forhånd og skrus fast.
Vi lagrer arbeidsstykket på et sted uten direkte sollys.
Din familie, venner eller gjester som kommer til deg vil bli overrasket over smaken av dette syltetøyet. Rødt syltetøy med nøtter - det er vanskelig å gjette hva det er laget av.De vil sannsynligvis ha den originale oppskriften på dette fantastiske hjemmelagde tomatpreparatet!