Eplesyltetøy, skiver og syltetøy på samme tid, en enkel og rask oppskrift for vinteren

Hvordan lage eplesyltetøy slik at de hjemmelagde forberedelsene til vinteren fylles på med syltetøy som er velsmakende, aromatisk og vakkert. Hvordan lage eplesyltetøy slik at det gleder både øynene og magen. Vi inviterer deg til å prøve en enkel og veldig velsmakende oppskrift. Dette er selvsagt ikke 5-minutters syltetøy, men det kokes likevel raskt og enkelt, og eplene kokes ikke, men oppbevares i skiver.

Ingredienser: sitron, sukker, eddik, epler
På tide å bokmerke: Vinter, Sommer, Høst

For å lage syltetøy trenger vi:

Faste epler av søte og sure varianter - 1 kg;

sukker - 1 kg;

Sitron - 1 stk.

Sitron kan erstattes med 70 gram 9 % bordeddik.

Nå hvordan lage syltetøy.

Vask eplene, skrell og kjernekjern dem, og hakk dem. Du kan skjære den i skiver, eller du kan skjære den i biter, ca 3x3x3 cm.Du bør få fem 3-liters krukker.

Hell de skrellede og hakkede eplene i en emaljebeholder for å lage syltetøy og dekk med sukker.

Tilsett vann og sett på høy varme.

Blande. Sukkeret skal løse seg opp og sirupen i eplene skal koke.

Reduser varmen og kok på lav varme i en time, rør forsiktig. Pass på at syltetøyet ikke brenner seg.

Etter en time, tilsett sitronsaft og fruktkjøtt eller bare hell eddik.

Kok i ytterligere 15-20 minutter, legg i ferdiglagde krukker, lukk med plastlokk eller rull sammen.

Nok en gang vil jeg understreke at dette eplesyltetøyet selvfølgelig ikke er 5-minutters syltetøy, men du må være enig i at det ikke skjer raskere.

Vi ønsker at hjemmelagde forberedelser til vinteren alltid skal være like raske, enkle og velsmakende!

varene-iz-jablok1