Kirsebærpuré eller rå kirsebær - hvordan tilberede puré på riktig måte og bevare de helbredende egenskapene til kirsebær for vinteren.

Kirsebærpuré eller rå kirsebær refererer til den såkalte kalde eller rå syltetøy. Dette er den enkleste oppskriften på kirsebærpuré, som bevarer de fordelaktige egenskapene til bæret så mye som mulig.

Ingredienser: kirsebær, sukker
På tide å bokmerke: Sommer

Koke kirsebær på puré hjemme

For å tilberede rå kirsebær trenger vi følgende ingredienser: 1 kg kirsebær, 1,5 kg sukker.

Hvordan tilberede puré riktig og velsmakende.

Sorter de modne bærene, vask dem, fjern frøene. Legg kirsebærene i en sil og la saften renne av.

Steriliser kjøttkvernen i kokende vann, tørk den og før kirsebærene gjennom den.

Tilsett sukker i pureen og rør til den er helt oppløst.

Fordel kirsebærpuré i rene krukker, dekk med tykt papir og et plastlokk.

Kirsebærpuré bør oppbevares kjølig. En kjeller eller et kjøleskap er egnet om sommeren, og om vinteren kan du bruke det på balkongen.

Deilig kirsebærpuré passer for både voksne og barn. Nyttige komponenter kirsebær vil støtte immunitet. Dette er en fantastisk forebygging av forkjølelse og andre sykdommer.