Deilig solbærsyltetøy. Hvordan lage syltetøy hjemme.
Deilig solbærsyltetøy tilberedt for vinteren i henhold til denne enkle oppskriften vil ikke ta mye krefter fra deg, selv om det vil ta litt tid.
Hvordan lage solbærsyltetøy hjemme.
Sorter fruktene, skyll, myk skallet i kokende vann.
Lag sirup. Når du tilbereder sirup, tilsett minst 1,5 kg granulert sukker til 2 glass vann. Denne mengden sirup helles i 1 kg frukt.
Hell sirup over bærene og kok på svært lav varme. Pass på å fjerne skummet. La avkjøles.
Etter 6 timer, kok opp igjen, hell over kokt krukker og rull opp. Det anbefales å lagre ved en temperatur på 15 ° C.
Solbærsyltetøy tilberedt etter denne oppskriften er velsmakende, sunt og aromatisk. Til tross for at det tar ganske lang tid å lage mat, beholder den den karakteristiske smaken av friske bær godt. solbær.