Deilig aprikossyltetøy uten sukker - lage syltetøy til vinteren etter hjemmelaget oppskrift.
Denne oppskriften for å lage aprikossyltetøy uten sukker er veldig praktisk å forberede til vinteren fordi... midt i hermetikk trenger du mye sukker for å lage kompotter og syltetøy... og matlaging i henhold til denne oppskriften vil spare familiebudsjettet og kvaliteten på det tilberedte produktet vil ikke lide. Tvert imot er resultatet et deilig naturprodukt.
Sukkerfritt aprikossyltetøy lagres godt og kan brukes om vinteren til alle typer baking og matlaging av dumplings.
Og slik lager du syltetøy uten sukker - naturlig, tykk og smakfull.
Til slik syltetøy bør det brukes aprikoser som er modne eller til og med overmodne, etter å ha sortert ut og kastet de skadede.
Skyll deretter frukten og la den renne av alt vannet.
Etter dette fjernes gropene, de skrellede aprikosene knuses (i en kjøttkvern eller blender) og legges i en bolle for å lage syltetøy.
Tilsett nå en liten mengde vann og begynn å lage mat.
Kok aprikossyltetøyet i små porsjoner ved å røre jevnlig på lav varme (legg nok i kokebollen til å dekke bunnen) til den er gjennomstekt.
Du sjekker beredskapen slik: hvis du slipper en dråpe syltetøy på den kalde overflaten av retten, vent litt og ser at dråpen ikke har spredt seg og ligger i en haug, så betyr dette at aprikossyltetøyet er klart.
Mens syltetøyet er varmt, pakk det i varme og tørre glass, pass på at de fylles 2 cm under halsen.
Aprikossyltetøy oppbevares godt på et kjølig sted. Syltetøy laget i henhold til denne hjemmelagde oppskriften kan til og med brukes til å tilberede noen sauser. Vel, hvis du ikke vil lage mat, kan du på en vinterkveld bare drikke te med deilig tykt syltetøy og kjeks.