Deilig bjørnebærpuré - hvordan tilberede puré riktig for vinteren.
Bjørnebær inneholder et komplett utvalg av næringsstoffer og helbredende stoffer. Blærebærpuré er veldig sunt. Ved inntak normaliseres søvnen og eksitabiliteten reduseres. Det vil være nyttig for høy feber og dysenteri. Se nedenfor for hvordan du lager deilig bjørnebærpuré.
Deilig bjørnebær
Oppskrift på å lage puré:
Ta modne bjørnebær og skrell dem. Skyll deretter under rennende kaldt vann, og sil deretter gjennom et dørslag. Legg bærene på papir og la dem tørke.
Legg bjørnebærene i en stor kjele (når de er tørre), tilsett deretter sukkeret og rør.
Mal bærene i en kjele med sukker ved hjelp av en trestøter. Skold kjøttkvernen med kokende vann og før de hakkede bærene gjennom den. Du vil ende opp med puré.
Ha pureen over i rene glass. Når du overfører pureen, strø litt sukker på toppen og dekk med plastlokk (eller tykt papir).
Råd:
Det er bedre å lagre glass med bjørnebærpuré på et kjølig, mørkt sted. Pureen kan serveres med pannekaker, småkaker, boller eller som dressing til rundstykker. Det vil smake bedre med te.
Du vil trenge:
Bjørnebær - 1 kg bær;
Sukker - 1,5 kg.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
