Deilig rå ferskensyltetøy - en enkel oppskrift
Godteri? Hvorfor trenger vi søtsaker? Her er vi ... hengi oss til fersken! 🙂 Ferske rå fersken med sukker, tilberedt for vinteren på denne måten, vil gi ekte glede om vinteren. For trygt å nyte smaken og aromaen av friske aromatiske frukter i løpet av årets dystre og kalde årstider, vil vi tilberede ferskensyltetøy til vinteren uten matlaging.
En trinn-for-trinn-oppskrift med bilder vil hjelpe deg å lage forberedelsene raskt og enkelt. Jeg legger merke til at det er mulig, og faktisk nødvendig, å involvere yngre familiemedlemmer i prosessen med å forberede denne forberedelsen. Når jeg lager rå ferskensyltetøy, kan jeg rett og slett ikke slutte å spise dem. 🙂
Vi trenger:
- fersken - 1 kg;
- sukker - 1 kg.
Hvordan lage ferskensyltetøy uten matlaging
For dette preparatet velger vi veldig modne frukter.
Vi velger en variant som lar huden flasse godt av og gropen skille seg. Vask ferskenene forsiktig og fjern skallet. Under bearbeiding kan det oppstå flekker på fruktkjøttet fra pressing - dette er ikke en stor sak.
Skille ferskenkjøttet fra gropene.
Vi knuser ferskenene i en blender, etter å ha kuttet dem i mindre biter. Har du ikke blender kan du bruke en vanlig kjøttkvern.
Den resulterende ferskenpuréen trenger ikke å være helt homogen; små ferskenbiter er tillatt.
Løs opp sukker i puré.
Ferskenpuré pakkes helst rent steril, banker.
Vi oppbevarer denne såkalte rå hundesyltetøyet i kjøleskapet. Som du kan se, har jeg allerede syltetøy uten koking og fra bringebær på lager. 🙂
Om vinteren vil søt og aromatisk hundepuré med sukker ikke bare være en dekorasjon, men også et deilig tillegg til hjemmelagde desserter. Akkurat som en lys og hyggelig hilsen fra den varme sommeren. 🙂 Og barn vil spise cottage cheese med fersk fersken med stor glede hvis de var med på tilberedningen deres.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
