Magisk deilig bringebærsyltetøy er en utvilsom fordel ved forkjølelse og feber.
Alle vet at bringebærsyltetøy ikke bare er velsmakende, men også veldig sunt. Takket være de helbredende egenskapene til bringebær, virker bringebærsyltetøy ekte magi for både forkjølelse og feber.
Jeg tror ikke det er en eneste person som vil bestride de utvilsomme fordelene med denne virkelig magiske jammen. Og så, et notat til hver husmor - en enkel oppskrift på deilig bringebærsyltetøy til vinteren.
Ingredienser: 1 kg bringebær, 1,5 kg sukker, 250 ml vann.
Hvordan lage bringebærsyltetøy
Modne bær plukkes best i solfylt vær. Hvis du ikke har ditt eget bringebærtre, kjøp bær på markedet, vær oppmerksom på utseendet. Bringebær skal være friske og rene. Sorter bærene forsiktig, fjern alt overflødig, og la de skrellede fruktene være igjen. Deretter bringebær dypp i en løsning av bordsalt (20g salt/1l vann) og tøm eventuelle flytende insekter og gåsehud.
Foto. Modne og friske bringebær
Skyll bærene med rent vann, hell varm sukkersirup over dem, og sett til side.
Etter 4 timer passerer du sirupen gjennom en sil og skiller bærene. Sett sirupen på bålet og kok i 10 minutter.
Dypp bærene ned i det igjen og kok på lav varme.
Helle i banker, rull sammen, snu, dekk til med et håndkle. Plasser de avkjølte glassene i spiskammeret. Det er bedre hvis det er en kul kjeller.
Foto. Sunt bringebærsyltetøy - en hjemmelaget oppskrift for vinteren.
Når du vet hvordan du lager bringebærsyltetøy, kan du nå tilberede en trylledrikk hvert år - et utmerket febernedsettende middel.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
