Høst

Bjørnebær har en tendens til å ødelegges raskt, så reglene for å lagre dem hjemme bør ikke neglisjeres. På denne måten vil det være mulig å nyte den unike smaken av sunn frukt til våren eller til og med til den nye innhøstingen.

Mange uerfarne blomsterdyrkere blir skremt av prosessen med å lagre krysantemum om vinteren. Ja, blomsten er delikat, dessuten er den sørlig og elsker varme veldig mye. Men hvis du ikke forsømmer viktige tips for å lagre denne dekorative skjønnheten, om våren vil krysantemumet definitivt glede deg med frodige blomster.

Det er synd, men det er sjelden noen klarer å kjøpe sitrongress på markedet, og dessuten kan kvaliteten på de kjøpte fruktene ikke sammenlignes med nyplukkede. Dette skyldes at bærene ikke kan lagres i lang tid etter høsting.

Knollbegonia kan lagres på flere måter gjennom vinteren. Alle av dem kan gi de nødvendige forholdene for å bevare levedyktigheten til knollene til en blomstrende plante til våren.

Storfeoppdrettere tar dette problemet svært alvorlig, fordi fruktkjøtt er et næringsrikt og sunt fôr for husdyr. Oftest tilberedes det i tørr form.

Husmødre dyrker vanligvis ikke pastinakk, men kjøper dem. Det er nødvendig å nærme seg valget veldig ansvarlig, fordi et produkt av høy kvalitet (uten flekker, sprekker, umodne steder, etc.) kan lagres mye lenger.

Gresskarfrø og solsikkefrø er verdsatt for sin rike vitaminsammensetning. Det er fullt mulig å lagre dem hjemme. Du trenger bare å følge noen få viktige retningslinjer.

Når det gjelder oppbevaring av zucchini om vinteren, er det viktig å vite at sene varianter egner seg best til dette. De kan lagres lenger enn tidligere.

Til tross for at moderne medisin har nådd store høyder, henvender folk seg i økende grad til tradisjonelle behandlingsmetoder for å få hjelp. Derfor vil mange finne det nyttig å vite hvordan man lagrer medisinsk maclura (Adams eple, indisk appelsin) hjemme.

Om høsten tilbereder noen ganger sparsomme husmødre kornelbær og prøver å velge den beste måten å lagre dem på for vinteren. Disse fruktene er rike på mange nyttige stoffer.

Oftest lagres eikenøtter for fremtidig planting om våren. Men det er slike "fine" gourmeter som spiser noen av artene deres som mat, som belgfrukter eller i stedet for kaffe (i malt form). Du kan også lagre tørkede eikenøtter for håndverk.

Svært ofte på dachas kan du se søte små tilfeller der physalis er skjult. Grønnsaken ser ut og smaker litt som en tomat.

Melissa er verdsatt av forbrukere fra hele verden for sine helbredende egenskaper og den behagelige krydrede aromaen av drinker basert på den. Offisiell og alternativ medisin bruker også denne mirakuløse planten i utarbeidelsen av mange nyttige tinkturer.

Vanligvis nyter forbrukere den originale smaken av spiselige kastanjer om vinteren, selv om tidspunktet for samlingen deres skjer om høsten. Saken er at det ikke er vanskelig å lagre dette produktet.

Berberis er ikke en fancy plante i det hele tatt. Den vokser og utvikler seg godt under alle klimatiske forhold. Derfor kan berberis ofte finnes i ferielandsbyer. Folk verdsetter det for dens fantastiske egenskap: alle deler av planten helbreder.

Mjød er en deilig drink med en behagelig aroma, som tilberedes på grunnlag av honning, vann (eller bærjuice) og gjær. Moderne mennesker bruker det vanligvis til medisinske formål, men det er ikke lett å tilberede en liten mengde av drikken. Derfor oppstår spørsmålet: hvordan lagre mjød hjemme i lang tid.

Kvede er en veldig sunn frukt.Den inneholder enda flere nyttige stoffer enn "vanlige" epler eller pærer. Mange vil ha denne frukten til vinteren, men vet ikke hvordan de skal gjøre det hjemme.

Alle som brygger sitt eget vet at den nitidige humlesamlingen bare er en del av veien til din favorittdrink. Etter dette begynner viktigere stadier: tørking og lagring av planten.

Det kan ikke sies at det i Georgia er noen tradisjonelle oppskrifter for å tilberede lecho. Hver georgisk familie har sine egne tradisjoner, og du kan ikke skrive om alle oppskriftene. Dessuten vil noen husmødre ikke dele hemmelighetene sine, og noen ganger må du gjette hva som gir en guddommelig smak til en bestemt rett. Jeg skal skrive oppskriften som gjentatte ganger har blitt testet av min familie, mine venner og naboer.

I nord er salting av volnushki vanlig praksis. I Europa anses disse soppene som giftige, og soppplukkere unngår dem. Som alltid ligger sannheten et sted i midten. Volnushki er klassifisert som betinget spiselig sopp, men hvis du sylter dem riktig, vil det ikke være noen problemer.