Vinter

Ingefær med sitron og honning - disse tre enkle ingrediensene vil hjelpe oss å opprettholde immuniteten og holde oss friske om vinteren. Jeg tilbyr husmødre å legge merke til min enkle oppskrift på hvordan man forbereder et vitaminpreparat til vinteren, som stimulerer forbedringen av immuniteten ved hjelp av folkemedisiner.

Kålruller fylt med kjøtt og ris er en klassiker i sjangeren. Men å tilberede kålruller tar ganske lang tid. For å nyte favorittretten din når som helst, bruke et minimum av krefter og tid, kan kålruller tilberedes for fremtidig bruk ved å fryse dem. Du vil lære hvordan du tilbereder halvferdige fylte kålruller i fryseren ved å se på denne trinnvise oppskriften med bilder.

Hjemmelaget kandisert gresskar er velsmakende og sunt. Tross alt inneholder gresskar en stor mengde mikroelementer og er spesielt nyttig for personer som har problemer med tarmen og fordøyelsen. Det har også en god effekt på nyrene, renser dem og er til fordel for personer med jernmangelanemi.

Hvis den mannlige delen av familien noen ganger skjemmer deg bort med en fangst av elvefisk, stiller du sannsynligvis spørsmålet: "Hva skal du lage mat fra fisken og hvordan bevare den for fremtidig bruk?" Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en enkel oppskrift på deilige fiskekoteletter og fortelle deg hvordan du kan fryse dem for fremtidig bruk til vinteren.

For denne hjemmelagde oppskriften er epler av enhver variasjon og i enhver ytre tilstand egnet, fordi skallet og defektene vil bli fjernet under tilberedningsprosessen. Eplemos med en delikat konsistens og kremet smak av kondensert melk vil glede både voksne og barn.

Skandinavisk legende sier at den første kvinnen ble skapt av et rognetre. Disse sunne bærene er innhyllet i mange legender, som vil ta mer enn én dag å lese. Det er nok for oss å vite at rogn er nyttig mot forkjølelse, luftveissykdommer, som forebygging av kreft og mye mer.

I dag har vi forberedt et interessant utvalg av oppskrifter for å lage grønnsakskompott fra gresskar. Ikke bli overrasket, kompott er også laget av gresskar.Vi er sikre på at etter å ha lest dagens materiale, vil du definitivt glede familien din med en uvanlig drink. Så la oss gå...

Grønnsaksjuice, sammen med frukt- og bærjuice, har etablert seg godt på våre kjøkken. Men det er ikke alltid mulig å lage juice fra ferske grønnsaker, fordi å lagre så store grønnsaker som gresskar eller vannmelon krever plass og spesielle forhold som rett og slett ikke eksisterer i leiligheten. Men du kan fryse grønnsaker og lage juice av det samme frosne gresskaret om vinteren.

For å lage medisinsk furunålsyltetøy er alle nåler egnet, det være seg furu eller gran. Men de må samles enten på senhøsten eller vinteren. Det er når bevegelsen av juice stopper at den maksimale mengden nyttige stoffer samles i nålene.

Persimmon er en ganske spesifikk frukt. Du vil aldri vite hva du får. Vil det være en sykelig søt og kjøttfull frukt, eller en terte-snerpende fruktkjøtt som er umulig å spise? Når du lager syltetøy, kan alle manglene fjernes, rettes opp og du kan få syltetøy som du ikke klarer å trekke vekk etter ørene.

For å forhindre at viburnumbær blir bitre, må de plukkes til rett tid. Og dette riktige tidspunktet kommer umiddelbart etter den første frosten.Hvis du ikke vil vente på frost, kan du fryse viburnumen litt i fryseren i 2-3 timer. Dette blir nok.

Vi er vant til at lønnesirup kun produseres i Canada, men dette er litt annerledes. I midtsonen og til og med på sørlige breddegrader vokser det lønn som egner seg til å samle sevje. Den eneste vanskeligheten er å ha tid til å samle saften. Tross alt er dens aktive bevegelse i lønn, når du kan samle saft og ikke skade treet, mye kortere enn i bjørk.

Gresskar er en veldig populær grønnsak i matlaging. Den møre, søte fruktkjøttet brukes til å lage supper, bakevarer og ulike desserter. Det er praktisk å bruke gresskar i alle disse rettene i form av en puré. Vi snakker om hvordan du lager gresskarpuré i dag i artikkelen vår.

Denne oppskriften på rask surkål ble fortalt til meg da jeg var på besøk og smakte den. Jeg likte den så godt at jeg bestemte meg for å sylte den også. Det viste seg at vanlig hvitkål kan lages veldig velsmakende og sprø veldig raskt.

Gresskarmarmelade er en sunn og helt naturlig dessert som du kan lage med egne hender. Det er slett ikke vanskelig å forberede.Mesteparten av tiden vil bli brukt bare for at marmeladen skal fikse formen. Så la oss begynne å lage mat.

Gresskar er en grønnsak som lagres godt hele vinteren. Det lages supper, grøter og puddinger av det. Men få mennesker vet at gresskar lager deilige, veldig sunne og velsmakende kandiserte frukter. Siden gresskar er litt søtt, trenger du veldig lite sukker for å tilberede dem.

Kandiserte frukter kan lages ikke bare av frukt og bær, men også fra noen typer grønnsaker. Kandiserte frukter laget av zucchini, gresskar, gulrøtter og til og med rødbeter har utmerket smak. Det handler om kandiserte rødbeter vi vil snakke om i denne artikkelen.

Rowan er en vinterdelikatesse ikke bare for pupper og oksefinker. Jeg er sikker på at du har hørt om eldgamle oppskrifter på rognetinkturer, eller om rognesyltetøy? Og sannsynligvis i barndommen laget vi perler av rognebær og smakte disse søte og syrlige syrlige lyse bærene. La oss nå huske bestemors oppskrifter og tilberede rognepastila.

Hjemmelaget gresskarpastille er ikke bare veldig velsmakende og sunt, men også utrolig vakkert. De knalloransje bitene er en flott erstatning for godteri.Prosedyren for å tilberede denne delikatessen er ganske enkel, og selv en uerfaren husmor kan håndtere det. Vi bringer til deg det beste utvalget av gresskarmarshmallowoppskrifter. Her finner du garantert din egen versjon av å tilberede denne desserten.

Tranebær, ingefærrot og honning utfyller ikke bare hverandre perfekt i smak, men er også kraftige antioksidanter og ledere i innholdet av vitaminer, mikro- og makroelementer. Kald syltetøy tilberedt uten matlaging er en utmerket måte å bevare alle de fordelaktige egenskapene til produktene som er inkludert i den.

Tranebær er dronningen av bærene. Det er mange legender knyttet til det; det brukes med glede både i medisin og i matlaging. Men dessverre er ferske tyttebær tilgjengelig for oss i en ganske kort periode, bare fra oktober til januar. Derfor prøver alle, uten unntak, å forberede den til vinteren.

I dag skal jeg tilberede en enkel og uvanlig oppskrift på en mager matbit laget av høstgrønnsaker, etter å ha tilberedt som vi får deilig surkål med grønnsaker. Denne retten er enkel å tilberede og krever ikke store utgifter. Og det som er veldig viktig er at det er en sunn rett. Fermentering skjer naturlig uten tilsetning av eddik. Derfor kan et slikt preparat med rette betraktes [...]

I dag vil jeg fortelle husmødre hvordan de tilbereder deilige bløtlagte epler med sennep og honning til vinteren. Epler kan også bløtlegges med sukker, men det er honning som gir epler en spesiell behagelig sødme, og tørr sennep tilsatt marinaden gjør de ferdige eplene skarpe, og takket være sennep forblir epler faste etter sylting (ikke løse som surkål).