Røde ripsbær: medisinske og gunstige egenskaper og beskrivelse, oppskrifter for vinteren.
Hage eller vanlig rød rips (porichka) er en busk av stikkelsbærfamilien, hjemmehørende i Vest-Europa. Dette er en lav plante med grågrønne, noen ganger gulaktige skudd. Bladene er formet som fliker med taggete kanter.
Den røde ripsbusken er upretensiøs: vinterbestandig og tørkebestandig.
Fruktene av rips er sure bær som vokser i klaser.
Røde rips regnes som "helsens bær." Den inneholder en rekke nyttige mikroelementer og vitaminer. En av de viktigste "kjemperne" mot forkjølelse er vitamin C, og innholdet i dette bæret er veldig høyt (60 ml per 100 g vekt). Rød rips har febernedsettende og anti-inflammatoriske egenskaper. Hun er en ivrig assistent for å opprettholde immunitet og har en generell helsefunksjon. Fjerner giftstoffer og avfall fra kroppen.
Ripssaft slukker tørsten, øker appetitten og stimulerer gastrointestinal motilitet. Bekjemper kvalme og oppkast, fungerer som et mildt avføringsmiddel (for å bekjempe forstoppelse).
Rød rips brukes som et hemostatisk middel, men hvis det er en blodproppforstyrrelse, er det kontraindisert.
Røde ripsbær er kalorifattige (56 kilokalorier per 100 gram) og brukes i mange kostholdsretter.
Til tross for de mange helbredende egenskapene, er røde rips kontraindisert for følgende sykdommer: magesår og gastritt, hepatitt, pankreatitt, kolecystitt. Det er også kontraindisert for gallesteinsykdom.
Røde rips lar deg lage nyttige og vakre forberedelser til vinteren. Av saftige bær kan du lage deilige juicer og kompotter, syltetøy, syltetøy og gelé. Originalt og enkelt hjemmelagde vinteroppskrifter med rips Du finner den enkelt på nettsiden vår.