Tørkede bringebær, hvordan tørke de riktig og hvordan du oppbevarer tørkede bringebær.

Tørkede bringebær er ikke en veldig populær måte å forberede bringebær til vinteren på. Personlig synes jeg dette er veldig ufortjent, og den eneste grunnen jeg ser til dette er den relativt lange tiden som kreves for å tørke bærene.

Ingredienser: bringebær
På tide å bokmerke: Sommer

Men faktisk er tørkede bringebær det beste alternativet for å forberede bær til vinteren, noe som lar deg optimalt bevare de fordelaktige egenskapene og den vitale energien til bringebær. I denne oppskriften vil jeg fortelle deg

Hvordan tørke bringebær hjemme riktig

Først må du nøye sortere bringebærene, fjerne alt overflødig avfall og etterlate de skrellede fruktene. Ikke skyll bringebærene. fordel på bakepapir på brett eller ark og tørk ved 70°C i spesialtørker eller i ovn. Det er bedre å ikke tørke bringebær i solen, fordi... bærene mister utseende og kvalitet.

Foto. Friske bringebær og tørkede bringebær

I tørketromler varer tørking av bringebær ca 12 timer. Omrøring er ikke tillatt mer enn 2 ganger. Du må blande veldig nøye, fordi bærene er møre og skjøre.

Bilde – Tørkede bringebær

Tørkede bringebær bør oppbevares i papp eller trebokser/bokser, forsiktig dekket med papir. Du kan også oppbevare bringebær i glass. Tørket bringebær Den oppbevares best i små krukker og i små mengder.

Tørkede bringebær, hvordan tørke de riktig og hvordan du oppbevarer tørkede bringebær.

Hvordan tørke bringebær hjemme riktig

Kategorier

Nylige oppføringer