Forberedelse til okroshka fra agurker, urter og reddiker - frysing til vinteren

Men selv om du kjøper pakkesett i et hypermarked, så vet alle at produktet ikke smaker det samme som noe nyplukket fra hagen din. Derfor fikk jeg taket på det og nå har jeg alltid forberedelser til vinterokroshka i fryseren. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager et slikt sett med agurker, urter og reddiker i denne oppskriften. Jeg tok opp forberedelsene og bildene trinn for trinn på bildet og deler med deg en fantastisk idé med mange elskere av vinter okroshka.

Ingredienser du må ha:

• aromatisk dill;

• ferske agurker

• ung reddik;

• løk.

Vi begynner forberedelsen ved å skylle den ferske dillen i vann, tørke den godt og legge den på et håndkle.

Skill fra store grener slik at den ferdige blandingen ikke inneholder store og lite attraktive pinner, finhakk.

Hell friskt kaldt vann over agurkene for å fjerne alt smuss, skyll med rent vann og tørk forsiktig med papir eller tøyhåndklær. Skjær av kantene på begge sider og skjær i små terninger.

Utsett reddikene for våtbearbeiding, klipp av halene og hettene, og skjær dem i biter som på bildet når de er tørre.

Skyll løken, tørk og finhakk.

Bland alt sammen.

Pakk i poser og legg i fryseren for å fryse.

Nå vil forberedelsene vente på deg når du bestemmer deg for å lage okroshka i denne formen.

Når du skal lage okroshka, er det bare å ta blandingen ut av fryseren og heller den med drikken du liker å lage den med. Mens du tilbereder andre produkter, vil blandingen smelte.