Blåbærgelé: en oppskrift for å lage vakker bærgelé hjemme.
Kategorier: Gelé
Denne naturlige desserten er ikke bare deilig, men også utrolig sunn. Se oppskriften nedenfor for å lære hvordan du lager deilig blåbærgelé hjemme.
Gelé oppskrift
Hell de tilberedte modne blåbærene i en kjele, tilsett en liten mengde vann og kok til de er myke i en beholder med lukket lokk. La den resulterende massen stå over natten for å la blåbærjuicen renne av. Tilsett sukker i den pressede juicen (50 g sukker per 300 g juice). Kok til geléen øyeblikkelig begynner å stivne på platen. Etter dette, hell den varme massen i glass og steriliser: 1 liters krukke - 50 minutter, 0,5 liter - 30. Det anbefales å oppbevare i kjøleskapet.