Gelésyltetøy fra epler og valnøtter med sitron eller hvordan lage syltetøy på bulgarsk måte - uvanlig og den deiligste.

Geléaktig syltetøy fra epler med sitron og valnøtter er en kombinasjon, skjønner du, litt uvanlig. Men hvis du bestemmer deg for å lage det en gang, vil sannsynligvis alle dine kjære like det, og fra da av vil du tilberede denne delikatessen igjen og igjen. I tillegg lar denne oppskriften deg lage syltetøy hjemme enkelt, hyggelig og smakfullt.

Ingredienser: Valnøtt, sitron, sitronsyre, sukker, epler

Hvordan lage uvanlig gelésyltetøy til vinteren.

Epler med nøtter

Vi begynner å lage mat ved å ta 2 sitroner, 1 kg epler, noen nøtter, 750 g sukker og sitronsyre - bare 1 teskje.

Vi kutter:

- sitronskiver, som den er, med frø og skinn;

- epler - avhenger av størrelsen. Middels, for eksempel deler per 8.

Ha alt som er kuttet i en kjele og tilsett vann. Hun må skjule frukten. Kok, rør, vent til alt mykner.

Mens den er varm, gni den resulterende blandingen gjennom tykk gasbind eller en sil og tilsett sukkeret forberedt på forhånd.

Kok til den avkjøles til den blir til gelé. Vi sjekker som alltid: hvis du slipper en dråpe, for eksempel, på en tallerken, vil ikke dråpen spre seg.

Vår uvanlige, smakfulle og vakre gelésyltetøy er nesten klar. Tilsett sitron og nøtter. Det koker, alt som gjenstår å gjøre er å vente i tre minutter, ikke noe mer. Syltetøykokingen er fullført. Det gjenstår bare å pakke den i krukker, forsegle med lokk, pergament eller cellofan.

Geléeplesyltetøy lagres perfekt bare i leiligheten, men hvis du har mulighet, oppbevar det i kulden. Nå, når du vet hvordan du lager uvanlig bulgarsk syltetøy med nøtter og epler, kan du enkelt glede dine kjære med søtsaker og overraske gjestene dine.