Gylden bjørk kvass - to oppskrifter. Hvordan lage bjørkekvass med rosiner.

Gylden bjørk kvass er ikke bare sunt, men også en veldig vakker kullsyreholdig drikk, som, som om den er skapt av naturen selv, for å tilfredsstille tørsten i sommervarmen.

Ingredienser: Bjørkesaft, sitronbalsam, epler, bygg
På tide å bokmerke: Vår

Det er ikke for ingenting at denne kvasen kalles gyllen. Dens gyldne farge og fantastiske aroma vil ikke la noen være likegyldige. Til tross for navnet er denne bjørkesaftkvassen enkel å tilberede.

Foto. Bjørkekatter

Hvordan lage bjørkekvass

Metode én.

For å gjøre dette, hell i en beholder Bjørkesaft, tilsett tørkede epler og sitronmelissekvister til den.

Hele byggkorn må stekes til de er gyldenbrune, avkjøles og legges i en beholder med bjørkesaft.

Merk følgende: Når du steker bygg, ikke overkok det, ellers blir kvasen bitter.

Nå må beholderen tas ut i kulden slik at bjørkekvassen kan trekke i flere dager.

Hvis det ikke er ment å brukes umiddelbart, kan dette kvass lagres i samme beholder i ganske lang tid og vil beholde alle de fordelaktige egenskapene til bjørkesaft.

Foto. Gylden bjørk kvass

Gullbjørk kvass kan tilberedes og den andre veien.

I denne oppskriften vil rosiner legge surhet til kvass i stedet for tørkede epler.

Stek et halvt kilo utvalgt bygg til det er gyldenbrunt, avkjøl og tilsett opptil 20 liter fersk bjørkesaft i en glassflaske. Vi tilsetter også en god mengde vaskede rosiner.Nå lukker vi flasken med et lokk og tar den til kjelleren.

Kvass vil være klar om 10 dager, men i en mørk, kjølig kjeller kan den lagres i omtrent seks måneder.

Foto. Gylden bjørk kvass

Når du kjenner to måter å lage bjørkekvass med rosiner på, kan du nå hvert år, sesongen for juiceutvinning, tilbered deilig og nyttig gullbjørkekvass med rosiner eller epler.

Gylden bjørk kvass - to oppskrifter. Hvordan lage bjørkekvass med rosiner.

Hvordan lage bjørkekvass

Kategorier

Nylige oppføringer